Mittwoch, 14. Oktober 2015

Alles rund um den Wein

Alle waren begeistert vom Weinseminar

Über 30 Personen genossen das Weinseminar und erfuhren viel Interessantes über Weingebiete, Traubensorten, Lagerung/Reifung usw. und es konnten auch Gerüche zugeordnet werden. Und ganz wichtig: wie degustiert man und Frau richtig, frei nach dem Motto

Wein nicht schlucken,
Wein ausspucken.
Rest nicht nippen,
Rest auskippen.

Aber damit hatten viele grosse Mühe - den Wein einfach wegkippen und nicht mal einen kleinen Schluck probieren? Spätestens nach der 10 Sorte waren wir uns aber einig, dass eine objektive Beurteilung nur möglich ist, wenn man sich an obige Regel hält.